tequila_girl: (Default)
[personal profile] tequila_girl

Не так давно увидела в инстаграмме интересную штуку - нитрат-тестер. Так как у меня давно уже паранойя по поводу качества продуктов, плюс маленький ребенок, который начал активно есть овощи-фрукты, я эту штуковину тоже купила. Причем мой тестер еще и радиацию меряет, что для параноиков в Киеве тоже актуально.

Теперь тыкаю его во все что только можно. Удобный - размером с мобильный телефон, в продукт втыкается маленький штырек и очень быстро меряет. Можно незаметно померять содержание нитратов даже в супермаркете, и решить, покупать продукт или нет.
Содержание нитратов проверяется посредством измерения электрической проводимости образца, которая зависит от количества нитрат-ионов - но я хочу еще как-то сдать пару-тройку образцов в лабораторию и узнать, совпадут ли результаты.
В сезонных овощах, к счастью, с нитратами все ок. С радиацией в Киеве тоже :))
Арбузы, судя по прибору, все опасны, но тут у меня есть сомнение, сорвала у свекра в огороде арбуз размером с кулачок, который точно никто ничем не удобрял - приборчик показал опасное содержание нитратов. Впрочем, арбуз был вялый, может та самая электропроводимость подвела. Или все-таки в приборе глюк.
Плоские персики из супермаркета прибор тоже забраковал, но в это я готова поверить.



В общем, теперь вопрос, где брать нормальные овощи-фрукты. В сезон с этим проще, а вот что делать зимой?
Похоже, в придачу к этому прибору придется покупать еще морозильную камеру побольше и оборудовать подвал.

Posted via LiveJournal app for iPad.

From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

tequila_girl: (Default)
tequila_girl

August 2012

S M T W T F S
    1234
567891011
1213141516 1718
19202122 232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 10:37 am
Powered by Dreamwidth Studios